Разноцветные бублики по-бруклински

Это не пончики. Это самые настоящие бублики, которые можно купить в Бруклине в небольшом магазинчике под названием «Магазин бубликов». Здесь работают настоящие художники, которые говорят, что рецепт бубликов прост, а успех их колоссальный. Скотт Росильо, при помощи ванили, шоколада и разноцветной мастики и других ингредиентов, проделывает такое, что в итоге получается бублик окрашенный во все цвета радуги.

Стоит сказать, что рецепт бубликов прост, но процесс их изготовления достаточно трудоемкий и долгий. На производство 1 000 штук уходит примерно 5 часов времени. И за это время необходимо приготовить тесто, «раскрасить» бублики, все перемешать и испечь.

Но как только это процесс завершается, бублики попадают на прилавок, разрезаются, смазываются «Нутеллой» или самодельными кремами, которые тоже приходятся по вкусу местным любителям сладкого.