Кейк-попсы — крошечные съедобные произведения искусства

Творческий процесс, применяемый в кулинарии – это всегда оригинально и красиво. Кажется, что каждый умеет готовить, но не каждый может сделать из еды произведение искусства. Это под силу только людям с богатой фантазией и творческим воображением. На сегодня, красиво украшенные торты стали особо популярными.  Их заказывают на все мероприятия и торжества. Но, торты не будешь есть каждый день. А вот кейк-попсы – маленькие кондитерские шарики на палочке – стали сладостями номер один и в повседневной жизни.

Кейк-попсы – маленькие съедобные существа и персонажи

Один пекарь-самоучка Раймонд Тэн решил сделать из кейк-попсов маленькие съедобные произведения искусства. И у него это получилось. Каждый раз, когда его приглашали на вечеринку, он был обязан принести десерт. И с того времени, как первый кекс покинул его крошечную кухню, и началась его история.

С той поры Тэн произвел много привлекательных вкусностей. Его сильная сторона – скручивание на кейк-попсах; эти десерты, как правило, формируются как маленькие шарики, прикрепленные к верхушкам бумажных конфетных палочек, но Тэн использует более широкие деревянные палочки, которые позволяют ему создавать попсы посложнее.

С увеличенным дизайном поверхности он выравнивает цвета и текстуры, чтобы лепить милых животных персонажей, образцы мраморной поверхности и собирать красивые цветочные узоры, напоминающие обильные букеты. Как и все невероятное пищевое искусство, кейк-попсы Тэна кажутся слишком хорошими, чтобы их есть, но кто может устоять таким вкусам, как белый лотос и каштан? Следите за вкусными творениями Тэна на его страничке в Instagram. А если вы находитесь в Париже, он будет давать мастер-класс с Amourducake 7 и 8 октября 2017 года.